Você quer fazer um bolo de cenoura fit na AirFryer?
Dessa forma, a culinária saudável tem conquistado cada vez mais espaço na mesa dos brasileiros. Entre as receitas reinventadas para uma versão mais leve, o bolo de cenoura ganha uma nova roupagem ao ser preparado na airfryer.
Hoje, aqui no TudoMaringá, vamos te explicar tudo que você precisa para fazer um bolo de cenoura fit na AirFryer. Dessa forma, leia até o final.
A tecnologia da airfryer oferece uma forma de cozinhar alimentos através da circulação de ar quente, o que reduz significativamente a necessidade de óleo.
Utilizar esse método no preparo do bolo de cenoura fit não só contribui para uma alimentação saudável, mas também promove uma experiência culinária prática e adaptada aos equipamentos modernos de cozinha.
A receita de bolo de cenoura fit na airfryer é adaptada com ingredientes como farinhas alternativas, adoçantes naturais e, em alguns casos, purês de frutas para manter a umidade.
O resultado é um doce que mantém a essência do sabor tradicional, porém com uma textura levemente diferente, própria das adaptações para uma versão mais saudável.
Preparação da Massa Fit de Bolo de Cenoura na Air Fryer
Assistindo este vídeo do canal da Jeni Garcia, você consegue ver o passo a passo rápido para fazer um bolo fit de cenoura.
Dessa forma, para quem quer fazer um bolo de cenoura fit na airfryer, este nosso conteúdo ajudará bastante.
Assim, a massa fit de bolo de cenoura na airfryer é uma versão saudável e prática para quem busca sabor e bem-estar.
Ingredientes Necessários
- 2 cenouras médias cortadas em cubos
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo de coco
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 xícara de chá de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a Passo do Preparo
- Triture as cenouras no liquidificador ou processador até que fiquem em pedaços pequenos.
- Adicione os ovos e óleo de coco e bata até obter uma mistura homogênea.
- Em outro recipiente, misture o açúcar mascavo, farinha de amêndoas e farinha de aveia.
- Incorpore a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo delicadamente.
- Adicione o fermento e misture levemente.
- Transfira a massa para um recipiente que caiba na airfryer e que seja apropriado para altas temperaturas.
- Cozinhe em 180°C por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Portanto, a massa deve ficar homogênea e com a cor característica de cenoura, pronta para ser assada na airfryer e ideal para servir como uma opção mais saudável de sobremesa ou lanche.
Cozimento do Bolo de Cenoura Fit na Airfryer
Assim, ao preparar o bolo de cenoura fit na airfryer, é crucial considerar a temperatura e o tempo de cozimento para garantir um resultado leve e macio.
Temperatura e Tempo de Cozimento
Portanto, um bolo de cenoura fit na airfryer deve ser feito a uma temperatura entre 160ºC a 180ºC. O tempo varia conforme a potência do aparelho e o tamanho da forma, mas geralmente fica entre 25 a 30 minutos.
Dessa forma, é recomendável verificar o bolo após os primeiros 15 minutos, fazendo o teste do palito para assegurar que está assando uniformemente.
Dicas para um Bolo Perfeito
- Antes do Cozimento: Unte a forma com um pouco de óleo ou use uma folha de papel manteiga para evitar que o bolo grude.
- Durante o Cozimento: Evite abrir a airfryer constantemente, pois isso pode afetar a circulação de ar quente e o resultado final do cozimento.
- Após o Cozimento: Deixe o bolo repousar na airfryer desligada por alguns minutos antes de retirá-lo, isso ajuda a manter a estrutura e a umidade do bolo.
Conclusão da Receita de Bolo de Cenoura Fit
Assim, por hoje, nós ficaremos por aqui.
Esperamos que este nosso conteúdo tenha o ajudado a entender mais sobre como fazer um bolo de cenoura fit na AirFryer.
Portanto, antes de sair, veja também outros dos nossos conteúdos da aba de casa. Com certeza eles irão lhe ajudar.
Desse modo, até a próxima!